سردبیر آزاداندیش

وزارت فرهنگ جمهوری ارمنستان اعلام کرد که نان "لواش" این کشور به عنوان میراث فرهنگی ارمنستان در سازمان آموزشی، علمی و فرهنگی سازمان ملل (یونسکو) ثبت شد. 

به گزارش نقدی براقتصادایران ، وزارت فرهنگ ارمنستان با صدور بیانیه ای افزود: کمیته حفظ میراث فرهنگی ناملموس در نهمین نشست خود در پاریس نان لواش ارمنستان را به عنوان میراث فرهنگی این کشور ثبت کرد.

khk g,ha hvlksjhk

ارمنستان2

در بیانیه وزارت فرهنگ ارمنستان آمده است: درخواست ثبت نان لواش ارمنستان به عنوان میراث فرهنگی این کشور در سال 2013 داده شد و گزارش کامل در باره روند تهیه این نان نیز ارایه شده بود.

بنابر این گزارش، در پایگاه اطلاغ رسانی یونسکو آمده است: نان لوش که از آرد گندم، آب و نمک تهیه می شود بخش اصلی غذای مردم جمهوری ارمنستان است که تهیه آن تلاش زیادی را می خواهد و تهیه کننده این نان نیز باید از تجربه خوبی نیز برخوردار باشد.

زنان به طور دستجمعی در تهیه نان لواش مشارکت دارند که معمولا با پنیر محلی، سبزی یا گوشت مصرف می شود و درمراسم عروسی روی دوش جوانانی که ازدواج کرده اند قرار داده می شود.

تهیه وتنظیم : نقدی براقتصادایران

منبع : وزارت فرهنگ جمهوری ارمنستان


۲۳۹ کاربر این مطلب را دیده اند و تعداد کل بازدید ها از این پست : ۲۷۶
موافقین۰ مخالفین۰
نظرات
نظرات (۰)

هیچ نظری هنوز ثبت نشده است
ارسال نظر آزاد است، اما اگر قبلا در بیان ثبت نام کرده اید می توانید ابتدا وارد شوید.
شما میتوانید از این تگهای html استفاده کنید:
<b> یا <strong>، <em> یا <i>، <u>، <strike> یا <s>، <sup>، <sub>، <blockquote>، <code>، <pre>، <hr>، <br>، <p>، <a href="" title="">، <span style="">، <div align="">
تجدید کد امنیتی
... man1357.blog.ir